Platos tipicos

Carbonada de Zapallo y Verduras
Jakonta
Queso Humacha
Asado a la Olla
Chorrellana con Carne y Huevo
Falso conejo
Trancapecho cochabambino
Patasca cruceña
Lapping cochabambino
Papas a la huancaína
Pollo al horno
Jaka Lawa de Choclo
Lawa de Jankakipa de trigo
Lomo Borracho
Salpicón de Pollo
Arroz a la Valenciana
Chicharron de chancho
Keperi al Horno
Fideos Uchu
Sajta de pollo
Picante de lengua
Chanka de Pollo
Asadito Camba
Mondongo Chuquisaqueño
Aji de papalisa