• Mezcla primero los ingredientes secos, la mantequilla, el queso y el huevo.
• Agrega la leche por cucharadas. Una vez que agregas demasiada leche, no hay vuelta atrás.
• La masa debería ser compacta, no similar a la masa de pan. Una vez que la masa se une, amásala durante unos minutos.
• En este punto, puedes darle la forma que quieras. Tradicionalmente, se hacen bolitas de no más de 2 pulgadas​1​.

Horneado

• Precalienta el horno a 375F/190C.
• Hornea los cuñapés por 15 a 20 minutos y luego déjalos enfriar